Torta di Spinaci (4)

Ingredienti

125 G di Burro

1500 G di Spinaci

Pasta Frolla

1 Vasetto di Panna

Sale

2 di Uovo

Pepe Macinato

50 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Procedimento:

Cuocete gli spinaci in acqua salata per 15 minuti e poi tritateli.

Mescolateli con 100 g di burro, panna, le uova e il pepe.

Imburrate uno stampo, foderatelo con la pasta frolla, metteteci dentro gli spinaci e il parmigiano grattugiato.

Coprite la torta con la pasta frolla, salate e mettete in forno per 25 minuti.