Torta al Formaggio

Ingredienti

500 G di Pasta Sfoglia

6 di Formaggini Petit-suisse

3 di Uovo

25 Cl di Latte

Sale

200 G di Panna Da Cucina

300 G di Asparagi

Pepe

Procedimento:

Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti.

Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova.

Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte.

Incorporare gli asparagi a pezzetti.

Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.