Tiella di Zucca e Funghi

Procedimento:

Pulire verdure e funghi.

tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi.

Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio.

salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio.

Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati.

Condire ciascuno strato con il trito aromatico.

Cuocere in forno a 200 gradi.