Teglia di Carciofi e Patate

Ingredienti

1 Confezione di Carciofi Interi

1000 G di Patate

2 Spicchi di Aglio

Olio D'Oliva

Prezzemolo

Sale

Pepe

Procedimento:

Scongelare i carciofi e tagliarli a spicchi.

Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza.

In una teglia sistemare le patate e i carciofi, aggiungere un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe, un bicchiere di acqua ed irrorare con olio.

Infornare a fuoco vivo per 30 minuti.