Sugo alla Salvia

Ingredienti

Olio D'Oliva

Aglio

1 di Acciuga sbriciolata

Poco di Peperoncino

1 di Pomodoro Maturo Fresco A Cubetti

1 Manciata di Foglie Di Salvia Tritate Finissime

Procedimento:

Scaldare in padella olio d'oliva, aglio, 1 acciuga sbriciolata e poco peperoncino.

Aggiungere un pomodoro maturo fresco tagliato a cubetti e una manciata di foglie di salvia tritate finissime.

Saltare il tutto.