Stuzzichini di Robiola e Gamberetti

Procedimento:

Mettete la robiola in una ciotola.

Unitevi 3 cucchiaiate di maionese pronta.

Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno, finché saranno perfettamente amalgamati.

Scottate, scolate e sgocciolate i gamberetti.

Spremete l'impasto di robiola e maionese sui crackers, con il sac-à-poche munito di bocchetta spizzata.

Disponete gli stuzzichini sul piatto da portata e completateli con i gamberetti e le olive verdi snocciolate.

Guarnite con un po' di finocchietto, quindi servite.