Spiedini di Prugne
Ingredienti
12 di Prugne Secche
12 Dadetti di Formaggio Groviera
12 Fettine di Pancetta
Procedimento:
Occorrono 12 stecchini e 1 foglio di alluminio.
Mettete le prugne a bagno maria per una notte, dopo asciugatele, apritele e al posto del nocciolo mettete un dadetto di groviera.
Avvolgete ogni prugna con una fettina di pancetta, formando degli Involtini, fissati con lo stecchino.
Disponete sulla placca del forno e copriteli con un foglio di alluminio.
In pochi minuti saranno pronti e verranno serviti caldissimi.
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia...
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la...