Spiedini di Mozzarella e Pomodori con Insalata di Sedano Ed Ananas
Ingredienti
200 G di Mozzarella
300 G di Pomodori
1 Costa di Sedano
1 di Ananas
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine
Per Guarnire:
Alcune Foglie di Sedano
Procedimento:
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori.
A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili.
Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro. Ricoprire...
Due consigli: se non trovate i biscotti, aromatizzate...