Spiedini di Gamberi Avvolti Nel Prosciutto con Tortino di Patate
Ingredienti
6 di Gamberoni
2 Fette di Prosciutto
2 Rametti di Rosmarino
2 di Patate
1 Filo di Olio D'oliva Extra-vergine
Procedimento:
Avvolgere i gamberoni nel prosciutto dopo averli puliti.
Infilarli nei rametti di rosmarino e cuocerli in padella con un filo d'olio.
Tagliare le patate a fettine sottili e metterle a forma di margherita nella padella.
Girare e servire.
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro. Ricoprire...
Due consigli: se non trovate i biscotti, aromatizzate...