Spezzatino con Patate

Procedimento:

In una pentola preparate l'olio con gli aromi e fatelo riscaldare.

Aggiungete le patate tagliate a dadini e fatele rosolare a fuoco vivo per alcuni minuti.

Aggiungete lo spezzatino e fate cuocere per circa 30 minuti.

Agli amanti del sughetto si consiglia di aggiungere alcuni cucchiai di brodo durante la cottura.