Bocconcini in Crosta
Ingredienti
1 Confezione di Pasta Sfoglia Già Pronta
3 Confezioni di Wurstel
2 di Tuorli D'uovo
Procedimento:
Su un piano da lavoro, cospargete un po' di farina e stendete la sfoglia aiutandovi ad assottigliarla con un matterello.
Tagliate la pasta e ricavate delle striscette che avvolgerete intorno ai wurstel precedentemente tagliati a pezzetti.
Disponeteli in una teglia antiaderente, spennellateli con i tuorli d'uovo sbattuti e cuoceteli in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi.
Toglieteli quando saranno diventati dorati e la pasta sarà lievitata.
Serviteli caldi.
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda;...
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5...