Spaghetti e Fagiolini
Ingredienti
350 G di Pasta Tipo Spaghetti
450 G di Fagiolini
100 G di Pomodori Secchi Sott'olio
1 Spicchio di Aglio
2 di Pomodori Da Sugo
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Mondare e lavare i fagiolini.
Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti.
Intanto rosolare in olio l'aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati.
Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.
Quando la pasta sarà cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...