Spaghetti Alle Zucchine Trifolate

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Spaghetti

700 G di Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili

1/2 Bicchiere di Olio D'Oliva

Alcune Foglie di Basilico

100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Pepe

Procedimento:

In una capiente padella scaldate l'olio e quando caldo, aggiungete l'aglio e le zucchine.

Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura.

Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro.

Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano.

Servite subito.