Spaghetti Alle Vongole (2)
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Spaghetti
1/2 di Cipolla
1 Ciuffo di Prezzemolo
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
1 Vasetto di Vongole Al Naturale (da 130 G)
1 Spicchio di Aglio
1 Scatola di Pomodori Pelati
Procedimento:
Mettere in pentola 4 ore di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente.
Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe.
Cuocere per 20 minuti.
Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa.
Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...