Spaghetti Alle Noci

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Spaghetti

25 di Gherigli Di Noci

1 Spicchio di Aglio

Olio D'Oliva

Prezzemolo Tritato

Procedimento:

In un tegamino soffriggere l'aglio schiacciato e il prezzemolo con l'olio.

Quando l'aglio è dorato aggiungere i gherigli tritati e cuocere a fuoco bassissimo per pochi minuti.

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.

Scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con la salsa alle noci.