Spaghetti alla Ricotta

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Spaghetti

80 G di Ricotta Stagionata

6 di Pomodori

4 Spicchi di Aglio

Basilico

Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio.

Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire.