Spaghetti alla Marinara (4) - Primo - Pasta Tipo Spaghetti, Vongole, Olio D'Oliva, Aglio, Pomodori, Prezzemolo Tritato

Spaghetti alla Marinara (4)

Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Spaghetti
1000 G di Vongole
1 Bicchiere di Olio D'Oliva
1 Spicchio di Aglio
400 G di Pomodori
Prezzemolo Tritato

Procedimento:

Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l'acqua delle vongole.

Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare.

Scolate la pasta e versate il sugo su di essa.

Spolverate con il prezzemolo tritato.




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