Spaghetti alla Marinara (3)
Ingredienti
280 G di Pasta Tipo Spaghetti
1 di Scorfano
200 G di Vongole
200 G di Gamberetti Sgusciati
6 di Pomodori Perini
2 Spicchi di Aglio
Prezzemolo
Olio D'Oliva
Procedimento:
Fate imbiondire due spicchi d'aglio nell'olio e toglieteli.
Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe.
Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo.
Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati.
Cuocete 10 minuti.
Condite con questa salsa gli spaghetti lessati.
Cospargete con prezzemolo tritato.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...