Spaghetti alla Carrettiera
Ingredienti
250 G di Pasta Tipo Spaghetti
160 G di Tonno All'olio D'oliva
30 G di Pancetta Tritata
20 G di Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi
1 Spicchio di Aglio Tritato
2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Cucchiaino di Estratto Di Carne
Sale
Pepe
Procedimento:
Lavate e tritate i funghi.
Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe.
Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato.
Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.
-Note Calorie: 400.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...