Spaghetti All'aragosta
Ingredienti
2 di Aragoste
100 G di Panna
100 G di Salsa Di Pomodoro
500 G di Pasta Tipo Spaghetti
60 G di Olio D'Oliva
Sale
Pepe
1 Cucchiaio di Prezzemolo
1/2 di Limone
Procedimento:
Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo.
Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra.
Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire.
Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste.
Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...