Spaghetti al Cognac

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Spaghetti

70 G di Burro

50 G di Formaggio Parmigiano

Sale

1 Bicchierino di Cognac

Procedimento:

In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti.

Sgocciolarli e versarli in una terrina.

Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.