Spaghetti al Caviale e al Doppio Burro - Primo - Pasta Tipo Spaghetti, Caviale, Burro, Panna, Formaggio Grattugiato, Sale, Pepe Bianco

Spaghetti al Caviale e al Doppio Burro

Ingredienti
350 G di Pasta Tipo Spaghetti
50 G di Caviale
80 G di Burro
4 Cucchiai di Panna
Formaggio Grattugiato
1 Pizzico di Sale
1 Pizzico di Pepe Bianco

Procedimento:

In una capace pentola portate a bollore l'acqua leggermente salata e lessatevi gli spaghetti al punto giusto di cottura.

Nel frattempo in un padellino fate sciogliere il burro a fuoco dolce e senza farlo scurire, appena č pronto insaporitelo con un pizzico di sale e uno di pepe bianco, quindi aggiungete la panna da cucina e, infine, il caviale.

Mescolate due o tre volte e versate la salsa sulla pasta.

mescolate ancora con cura in modo che il condimento aderisca bene agli spaghetti e servite subito con formaggio a parte.




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