Sedanini alla Marinara

Ingredienti

300 G di Pasta Tipo Sedanini

20 Cl di Pomodori Pelati

1 di Pomodoro Fresco Maturo

60 G di Prezzemolo Tritato

2 Spicchi di Aglio Schiacciato

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

1/2 di Cipolla Affettata Finemente

10 Cl di Vino Bianco

1 Cucchiaino di Origano

Sale

Pepe Nero

Procedimento:

In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe.

Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione.

In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla.

Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco.

Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento.

Servire ben caldo.