Sedani Gamberi e Zucchine

Ingredienti

320 G di Pasta Formato Sedani

4 di Zucchine

250 G di Gamberetti Sgusciati

1 di Scalogno

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Prezzemolo Tritato

Procedimento:

Fate imbiondire nell'olio lo scalogno tagliato sottile, aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili, un pizzico di sale e un po' di pepe e fate appassire a fuoco vivace.

Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata, aggiungeteli alle zucchine e lasciate insaporire.

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fate saltare nella padella del condimento.

Guarnite col prezzemolo tritato e servite.