Sedani con Uova e Basilico

Ingredienti

320 G di Pasta Tipo Sedani

3 di Uovo

2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato

10 G di Basilico

10 G di Menta

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio.

Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio.

Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.