Sedani ai Gamberetti
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Sedani
200 G di Gamberetti Puliti
4 Cucchiai di Passata Di Pomodoro
30 Cl di Panna Fresca
2 Cucchiaini di Salsa Tabasco
40 G di Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale
Procedimento:
Far sciogliere il burro in una casseruola.
quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco.
mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo.
Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti.
Intanto, lessare la pasta in acqua salata.
scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...