Salsa Verde (3)

Ingredienti

250 G di Olio D'Oliva

100 G di Aceto Di Vino

1 Cucchiaio di Capperi

2 di Acciuga

50 G di Prezzemolo

20 G di Cipolla

1 Cucchiaino di Senape

Sale

Pepe

Procedimento:

Trita finemente tutto, aggiungi il sale, il pepe, la senape e poi, mediante l'olio e l'aceto stempera ben bene impastando e amalgamando il tutto.