Salsa Tonnata
Ingredienti
1 Tazza di Maionese
3 di Acciuga
1 Cucchiaino di Capperi
100 G di Tonno In Scatola
Procedimento:
Prendere le tre acciughe, lavarle, liberarle dalle lische, metterle sul tagliere e tritarle finemente, insieme al tonno ed ai capperi (volendo si può mettere il tutto nel moulinex).
Quando il tutto sarà ridotto in poltiglia, incorporarvi la maionese.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...