Salsa Tartara (7)

Ingredienti

2 di Uova Fresche

1 di Uovo Sodo

3 di Cetrioli

30 G di Capperi

1 Cucchiaino di Senape

Olio D'Oliva

Prezzemolo

Procedimento:

Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese.

Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape.

Mescolate bene il tutto.