Salsa Harissa (3)

Ingredienti

Peperoncini Secchi

Olio D'Oliva

Aglio

1 Cucchiaio di Cumino

1 Cucchiaio di Foglie Di Menta Essiccate

Procedimento:

Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di foglie di menta essiccate.