Salsa di Rafano (2)

Ingredienti

30 G di Burro

1/2 Tazza di Brodo Di Carne

1 Cucchiaio di Rafano

25 G di Farina

1 Punta di Zucchero

Procedimento:

In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo.

Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero.

Cuocete per 10 minuti.