Salsa De Jitomate Cruda
Ingredienti
4 di Pomodori Tagliati A Dadini
1 di Cipolla Bianca Tagliata A Dadini
8 di Cipolle Verdi Tritate Finemente
12 Rametti di Cilantro (rametti Tritati Finemente)
6 di Peperoncini Serranos Freschi (o 2 Peperoncini Jalapenos Sminuzzati)
Sale
1/3 Tazza di Succo Di Pompelmo (o Succo Di Lime)
1 di Avocado Medio Tagliato A Dadini
1 Cucchiaino di Origano Fresco Sminuzzato
1/2 Tazza di Coriandolo Fresco Sminuzzato
Procedimento:
Combinare tutti gli ingredienti.
Se preparato prima del tempo, combinare tutti gli ingredienti ad eccetto che l'avocado, che potrebbe essere aggiunto appena prima di servire.
-Note Luogo: Messico.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...