Salsa con Jugo De Naranja

Ingredienti

1/4 Tazza di Olio D'oliva (o Olio Vegetale)

4 di Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati

2 Spicchi di Aglio Sbucciato

1 Cucchiaino di Sale

3/4 Tazza di Succo D'arancia

Procedimento:

Scaldare l'olio in una padella pesante.

Aggiungere i peperoncini e soffriggerli.

Mettere i peperoncini fritti, l'aglio, il sale e il succo d'arancia in un mixer e frullare.

Se la salsa è troppo densa, aggiungere dell'altro succo d'arancia e condire con sale a piacere.

-Note Luogo: Messico.