Salsa Besciamella (3)
Ingredienti
50 Cl di Latte Caldo
50 G di Burro
50 G di Farina
Noce Moscata
Sale
Pepe
Procedimento:
Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia.
Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata.
Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza,...
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza...