Salsa Besciamella (2) - Salsa - Latte, Burro, Farina Bianca, Sale, Pepe, Noce Moscata

Salsa Besciamella (2)

Ingredienti
100 Cl di Latte
100 G di Burro
100 G di Farina Bianca
Sale
Pepe
Noce Moscata

Procedimento:

Fare bollire il latte aggiungere il sale pepe e la noce moscata.

Fare fondere il burro in una casseruola aggiungere la farina bianca e mescolare bene a fuoco lento, mettere questo composto di burro e farina nel latte e girare energicamente con una frusta, cuocendo la salsa per 1-2 minuti a fuoco molto basso.




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