Salsa All'acciuga

Ingredienti

8 di Filetti D'acciughe Sott'olio

1 Cucchiaio di Capperi Sott'aceto

30 G di Pinoli

Olio D'Oliva

Sale

1 Cucchiaio di Aceto Di Vino

Procedimento:

Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi.

Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre.

Consigliata per uova bollite o bistecca.