Risotto Veloce alla Pentola a Pressione
Ingredienti
Soffritto
400 G di Riso
Condimento
1 Spruzzata di Vino
100 Cl di Brodo
Procedimento:
Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il condimento scelto, una spruzzata di vino e il brodo.
Il tempo: sette minuti dal fischio.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...