Riso Salmonato

Ingredienti

400 G di Riso

100 G di Salmone Affumicato

2 di Limoni

1/2 Bicchiere di Panna

Sale

Procedimento:

Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea.

Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.