Besciamella con Il Bimby
Ingredienti
500 G di Latte
50 G di Farina
30 G di Burro
1/2 Cucchiaino di Sale
1 Pizzico di Noce Moscata
Procedimento:
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4.
Serve per gratinare pasta al forno e verdure.
La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.
Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le...
In una terrina versare l'uovo, 2 cucchiaiate di olio,...