Maccheroni alla Chitarra

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Maccheroni

Salsa Di Pomodoro

1 di Cipolla

2 Spicchi di Aglio

1 di Peperoncino

Prezzemolo

Formaggio Pecorino Grattugiato

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare.

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.