Maccheroni All'arancia

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Maccheroni

1 di Arancia

200 G di Mascarpone Freschissimo

30 G di Burro

Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Procedimento:

Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia.

Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire.