Maccheroni al Forno (4)

Ingredienti

320 G di Pasta Tipo Maccheroncini

1 Noce di Burro

100 G di Latte

80 G di Formaggio Grana

Sale

Procedimento:

Far lessare la pasta in 1 pentola con abbondante acqua salata e scolarla molto al dente (poco più di metà cottura).

imburrare 1 pirofila, farvi 1 strato di pasta, spargervi sopra delle lamelle di grana, poi ripetere l'operazione, facendone un secondo strato.

Versare sul tutto il latte, distribuendolo bene e mettere in forno caldo a circa 180 gradi, per 20 minuti, finché tutto il liquido sarà stato assorbito.