Maccheroncini al Ragù

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Maccheroncini

300 G di Carne Tritata

2 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro

1 di Cipolla

30 G di Burro

3 Cucchiai di Olio D'Oliva

Vino Rosso

Latte

Sale

Procedimento:

Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora.

Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.