Linguine con Rossetti

Ingredienti

200 G di Rossetti

150 G di Pomodorini Del Pendolo

15 di Olive Nere Di Gaeta

Aglio

Olio D'Oliva

Sale

Pasta Tipo Linguine

1 Pizzico di Peperoncino

Procedimento:

Far rosolare l'aglio in olio d'oliva extra-vergine conseguentemente dorare i rossetti per 3 minuti e aggiungere quindi le olive nere e i pomodorini cuocendo per circa 5 minuti.

Unire al composto la pasta precedentemente cotta e mantecare per 3 minuti.

Servire in tavola con un pizzico di peperoncino.