Linguine All'alloro

Procedimento:

Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata.

aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia.

Lasciar cuocere.

Cuocete la pasta e quando č al dente buttatela nel tegame del sugo.

fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.