Insalata di Pasta (3) - Primo - Pasta Tipo Ditalini Rigati, Formaggio Groviera, Olive Nere, Zucchine, Avocado, Limone, Uovo, Pomodori Piccoli, Maionese, Senape Forte, Olio D'Oliva, Basilico, Sale, Pepe

Insalata di Pasta (3)

Ingredienti
300 G di Pasta Tipo Ditalini Rigati
200 G di Formaggio Groviera
18 di Olive Nere
3 di Zucchine
2 di Avocado
1 di Limone
2 di Uovo
2 di Pomodori Piccoli
Maionese
Senape Forte
Olio D'Oliva
Basilico
Sale
Pepe

Procedimento:

Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi.

Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata.

Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone.

a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini.

Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti.

Condite con l'olio, sale e pepe.

Servite la maionese a parte.




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