Gratin di Maccheroni
Ingredienti
300 G di Pasta Tipo Maccheroni
400 G di Piselli E Fave Sgranati
2 di Pomodori
50 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Mollica
Olio D'Oliva
Brodo Di Verdure
Sale
Procedimento:
Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta.
completare la cottura.
Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...