Granita di Anguria
Ingredienti
1 di Anguria
Zucchero
Panna (facoltativo)
Cioccolato Grattugiato (facoltativo)
Procedimento:
Elininate tutti i semi della anguria.
Frullate la polpa a pezzettini e frullatela con un pò di zucchero.
Versate il tutto in un recipiente e lo mettete al freezer mescolandolo in tanto in tanto per un'ora.
Se volete potete aggiungere sopra la coppa di granita della panna e del cioccolato grattugiato.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...