Golosità al Lampone

Procedimento:

Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone.

Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda.

poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua.

Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio.

Mettete in frigo per far ś che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.