Gli Allegri Panzerotti - Dessert - Pasta Da Pane, Salsa Di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Origano

Gli Allegri Panzerotti

Ingredienti
400 G di Pasta Da Pane
100 G di Salsa Di Pomodoro
50 G di Prosciutto Cotto
50 G di Mozzarella
Origano

Procedimento:

Stendete la pasta su un piano infarinato e ritagliate con il tagliapasta una ventina di dischi di 7-8 cm di diametro.

Riducete la mozzarella e il prosciutto a dadini minuti.

Unite la salsa di pomodoro e condite con l'origano.

Mescolate con cura e distribuite un cucchiaino di ripieno al centro di ogni disco di pasta.

Spennellate i bordi con poca acqua e chiudete i panzerotti, premendo bene i bordi per sigillare.

Scaldate il forno a 220 gradi.

Riempite una siringa da pasticceria con bocchetta piccola (oppure un cono di carta oleata) con un po' di salsa di pomodoro.

Disegnate una bocca e due occhietti su ogni panzerotto.

Cuocete per 10-15 minuti finché saranno ben dorati.

Lasciateli quindi raffreddare su una griglia.

Potete servirli freddi oppure leggermente riscaldati al momento.



-Note Preparazione: 45 minuti. Cottura: 10 minuti.
CucinAmore